Sweetsexyteen 1924年與舞蹈家歌特(Gother)在慕尼黑創辦岡特學校，從此開始了他長達半個世紀的兒童音樂教育事業，這也使得他和匈牙利作曲家柯達伊並稱為兒童音樂教育專家。1982年3月29日，奧夫逝世於慕尼黑。
奧夫的音樂創作以《博伊倫之歌》(Carmina Burana (英: Songs of Beuren)，又譯作《布蘭詩歌》)最為著名。博伊倫之歌首演於1937年，是奧夫的舞台作品《勝利——三聯劇》的第一部，副標題為「世俗歌曲」(cantiones profanae)；後兩部分別為《卡圖利之歌》（帶布景的表演）和《阿芙洛狄忒的勝利》（帶布景的協奏曲）。博伊倫之歌最初作為有布景的舞台音樂發表，後來奧夫表示也可以作為音樂會演出使用。
奧夫成熟期的舞台音樂風格冷峻，強調節奏的支配地位，這也和他的兒童音樂教育理論相適應。他的作品大量使用打擊樂，和聲簡化到只留下基本的三和弦等幾種，旋律創作也強調配合節奏型，但是他的節奏運用非常豐富，具有很大的震撼力和感染力。
奧夫早年曾經整理義大利作曲家蒙特威爾第的幾部歌劇，包括《波佩阿的加冕》(L'incoronazione di Poppea)。